一人暮らしの野菜不足解消レシピ

一人暮らしの野菜不足解消レシピ

一人暮らしの野菜不足解消レシピを紹介します!
当初の心配は、なんといっても食生活でした。
どうしても偏りがちになってしまうので、栄養素をしっかりと摂取できるように、毎日のレシピを考えて、しっかりと自炊するように、はじめのうちは目標をたてていました。

 

ところが、忙しさのあまり、実際には自炊をする余裕もなく、つい外食やコンビニ弁当に頼りがちの生活になりました。
そこで、同じように一人暮らしをしていて、野菜不足を改善するためにいろいろなレシピを考案している方のブログなどを参考にしてみたりして、野菜不足を打破しようと行動することにしました。

 

凝ったレシピだと、毎日の自炊も億劫になっていまいますので、時短レシピを中心に検索しました。
そこで知ったのが温野菜のメニューです。
野菜をスチーマーなどで蒸すだけのカンタンレシピです。
野菜のうまみや栄養素もそのままで、素材のうまみを味わいながら野菜不足も解消できる、素晴らしいレシピです。
味付けは、シンプルにポン酢だけを付けて食べたり、アレンジしたマヨネーズベースのソースを付けたりするだけで、味に変化を与えることができます。
こうしたことで、野菜不足を大幅に改善することができました。身体の調子も良いです。